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Productos derivados de coco se producirán en Querétaro

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Se trata de la empresas Van der Knaap y Kalpa,dedicadas al desarrollo de productos de valor agregado de coco.

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El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Carlos Dobler Mehner, en compañía del presidente municipal de Pedro Escobedo, Amarildo Bárcenas, visitó las empresas Van der Knaap y Kalpa,dedicadas al desarrollo de productos de valor agregado de coco.

Durante un recorrido por las instalaciones conoció el equipo y los procesos que se realizarán para la producción de agua de coco, coco deshidratado, carbón activado, estopa, aceite y harina, que en su mayoría serán de exportación hacia sus principales clientes en Estados Unidos y Canadá.

“Es un orgullo contar en Querétaro con empresas con un sentido de responsabilidad social y simultáneamente visión de futuro, ayudando a productores de muy bajos ingresos de las costas del sureste mexicano e invirtiendo en equipos de gran tecnología para desarrollar productos de valor agregado “ detalló Carlos Dobler.

México es el séptimo productor de coco a nivel mundial y se espera que estas empresas en Querétaro posicionen al país como el tercer productor más importante del orbe.

Finalmente, el funcionario estatal, reconoció el esfuerzo del gobierno del estado, los inversionistas y del municipio de Pedro Escobedo para consolidar este importante proyecto para el estado, que generará 390 empleos directos en su primera etapa.

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